★北海道のゴッコ(メス)　1尾（1．0?1．3Kg）【期間限定・2?3月】

〔2月上旬から発送を開始します〕 ゼラチン質でアンコウに似た肉質のゴッコ（布袋魚）は、鍋ものや、汁もので味わいます。 DHA、コラーゲンが豊富で、煮るとトロトロになります。 北海道では、豆腐やネギと一緒に煮込み、醤油で味付けした「ゴッコ汁」が有名です。 【商品内容】 ◆北海道産ゴッコ（ホテイウオ・メス）1尾（生・1.0?1.3Kg） ※調理方法の説明書付。 【発送期間】2月上旬?3月中旬
価格:1950円
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