【安心の放射能検査済み】【超希少部位中落ち】Ａ４・Ａ５等級羽後和牛中落ちカルビ　１００g

【お肉には放射能検査報告書、子牛登記書、出荷報告書を同梱いたします。安心してお召しあがりくださいませ。】 中落ちとはカルビ、ステーキ、ロースなどをを切る際に、骨に付いた身の部分を丁寧に削いだ部分になります。骨際の身はやや固いですが、旨みが濃く、噛むほどに牛本来の旨みを味わうことができる部分です。丁寧に削いだ中落ちを焼肉用にやや厚切りにスライスしました。細かい筋が入っておりますので、食感がやや硬いですが、ご自宅用に焼肉をするなら十分です。包装も100ｇずつ小分けにしておりますので、食べたい分だけ解凍できます。店長いちおしの焼肉部位です。羽後和牛の味をぜひこの機会にご賞味ください。
価格:650円
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